Một số học giả cho rằng chữ thốt nốt trong tiếng Việt bắt nguồn từ gốc Mon-Khmer *tn(oo)t ~ tnu(u)t. Shorto (2006) cho rằng chữ thốt nốt này là từ mượn từ tiếng Khmu. Số khác cho rằng bắt nguồn từ tiếng Khmer ត្នោត (tnaot) hoặc tiếng Mnong Trung tâm tɒ:m no:t
Về chữ ត្នោត (tnaot) trong tiếng Khmer hiện đại, chữ này bắt nguồn từ chữ tnota (tiếng Khmer cổ) hoặc thnot (tiếng Khmer cổ thời Angkor). Trong tiếng Campuchia, chữ ត្នោត (tnaot) đồng nghĩa với màu nâu.
Chữ này được cho là đồng nghĩa với chữ ต้นตาล (t'ntāl) hoặc ตาล (dtaan hay tāl) trong tiếng Thái, và có nguồn gốc từ chữ Phạn là ताल (tāla). Ngoài ra, chữ น้ำตาล (nảtāl) trong tiếng Thái vừa có nghĩa là đường, vừa có nghĩa là màu nâu, và chữ này được ghép từ น้ำ (nả) nghĩa là nước, và ตาล (tāl) nghĩa là cây thốt nốt.
Chú thích: Shorto, H. A Mon-Khmer Comparative Dictionary, Ed. Paul Sidwell, 2006. #1019, p. 291